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番茄肉汤的做法

2019年08月15日 12:31  作者:张晓梅  热度:170℃  来源:特色美食

原料::熟猪肉200克,番茄300克,精盐、味精和熟猪油各适量。

番茄肉的做法:

1.将熟猪肉洗净,切成小薄片;番茄洗净,切成瓣。

2.锅置火上,放入猪油烧热,投入肉片稍炒片刻,加入精盐和适量的清水烧沸,倒入番茄瓣;再烧沸,撒入味精,出锅盛入碗中即成。

番茄肉汤

特点:汤色鲜艳,口味鲜香,润肤健肤,延缓衰老。

爆炒猪肉保住营养

中国人牛羊肉吃的少,瘦猪肉比较多,红烧排骨、青椒肉丝都是经典的家常肴。北京大学第三医院营养科主任李百花介绍,相对于牛羊肉来说,瘦猪肉的营养优势在于含有丰富的B族维生素,能调节新陈代谢,维持皮肤

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