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银耳西红柿羹的做法

2019年08月15日 16:45  作者:张晓梅  热度:169℃  来源:特色美食

原料:银耳40克,美食天下,西红柿200克。

调味料:白糖l0克。

银耳西红柿羹的做法

1.将银耳用凉开水泡发洗净,去蒂;将西红柿洗净,用开水烫去皮,切细粒;备用。

2.银耳放入沙锅,加适量水,熬至汁浓稠。

3.籽切好的西红柿放入银耳中,用白糖调味,即可食用。

银耳西红柿羹

功效:晶莹透明、美容润肤、开胃消腻。

银耳的营养价值

银耳的营养价值1. 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;2. 银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力

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