当前位置 : 家常菜谱大全_特色美食 >  煲汤食谱  >  墨鱼芋头煲的做法

墨鱼芋头煲的做法

2019年08月24日 13:37  作者:张晓梅  热度:108℃  来源:特色美食

香芋墨鱼烧

材料

鲜墨板1000克,美食特色,带皮五花肉50克,香芋80克,香葱、蒜片、姜片、日本烧汁、老抽、肉香酱、海鲜酱油、盐、白糖、葱油、姜汁酒各适量

做法

1、墨板去掉薄膜,剞十字花刀,改成小块备用。五花肉、香芋改小块。墨鱼板、五花肉过水。

2、锅滑油,用葱姜片炝锅,下墨鱼、五花肉煸炒,加上,调味,开锅后移入高压锅压8分钟,倒回原锅内收汁。

3、香芋炸透,放入沙锅内垫底,再放入炒好的五花肉、墨鱼板,加热后撒香葱,跟拌蒜苔上桌即成。

特点

色泽红亮,口感软糯,香味浓郁。

上一篇:青菜萝卜猪蹄汤的做法

下一篇:芋头鱼头汤的做法

热门标签: 汤的做法      牛肉   猪肉   鱼的做法   鸡蛋的做法   西红柿   土豆   木瓜   马蹄   燕窝   小龙虾   云吞   鸭肉   羊肉   包子的做法   凉拌   排骨系列   豆腐   香菇      麻辣火锅   水煮鱼   红烧肉做法   菜类   煲汤做法   鸡肉     

友情链接: 特色美食