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黑鱼萝卜汤的做法

2019年09月09日 14:14  作者:张晓梅  热度:168℃  来源:特色美食

黑鱼萝卜汤的做法

食材:

、青头萝卜、食用油、盐、味精、胡椒粉、葱花。

做法

1.将黑宰杀后切块洗净沥干备用。

2.将青头萝卜洗净削皮,也可以用白萝卜。 

3.将萝卜切小块备用,注意不要切太厚,以免难熟。

4.炒锅烧热,倒入食用油,准备煎鱼。 

5.油烧至八成热时,将黑鱼块一块块夹到锅里煎到两面微黄。

6.加清水入锅中,开的大火煮开鱼

7.鱼煮开后,特色美食,再将萝卜块加入鱼汤一起煮,汤再次煮开改小火慢慢熬半小时,熬到汤汁乳白粘稠。黑鱼萝卜汤的做法第8步 

8.调入盐、味精、胡椒粉。

9.撒上葱花,可以喝了哦。

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