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冬虫夏草炖鸽子 冬虫夏草怎么炖

2019年09月09日 21:26  作者:张晓梅  热度:60℃  来源:特色美食

食材明细
鸽子 一只 冬虫草 数根 药材 三元左右 料酒 食盐 适量 食油 生粉 酱油

冬虫夏草炖鸽子 冬虫夏草怎么炖

1把所有食材洗干净,美食特色,放进炖盅里

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2加入所以调料,用筷子搅拌均匀

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3用煮锅把水煮开,倒入炖盅里!在蒸锅里放适量的清水!

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4加盖用大火煮开后再用中火炖40分钟左右。

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5然后调小火慢炖一个多小时,期间用筷子搅动一会!看看这鸽子多嫩!

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6最后一盅营养滋补清甜的烫,做好咯!看看这就是冬虫草。

小贴士
在第二步骤已经放盐了!之后都不用放盐了,如果觉得不够味在炖好前再放少许食盐!药材可以到药店或者买中药的地方买三元左右就可以了!就说是炖鸽子用的!

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