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記者走訪發現南京酒店餐飲浪費現象仍存在

2020年09月15日 22:29  作者:张晓梅  热度:172℃  来源:特色美食

原標題:厲行節約反浪費:記者走訪發現酒店餐飲浪費現象仍存在

  今天(9月15日)中午,記者實地走訪了南京的一些酒店餐館,發現晚餐包間最低消費普遍存在,而中餐則自由度相對較高,特色美食,但是,即便是由客人自己點餐,浪費現象依然存在。

記者走訪發現南京酒店餐飲浪費現象仍存在

  今天中午,記者以訂餐為由走訪了南京的幾家酒店,隻要是定包間,服務員都明確表示,必須要有最低消費。"像我們這邊人均200以上,就是大概一桌2000。”

  不過,因為中午的客人相對較少,包間比較富余,酒店方面隨后也表示,如果是定午餐,包間內也可以不設最低消費由顧客自由點菜。記者一行6人隨后選擇了其中一個包間,點菜過程中,服務員並不刻意提醒幾個菜夠吃。另外,記者發現,這家酒店有一些家常菜在菜單上並沒有顯示,而這些菜的價格相對比較便宜。

記者走訪發現南京酒店餐飲浪費現象仍存在

  記者隨后點了五菜一湯加一個點心,6個人全部吃完,已經感覺很撐了。但是,在其他包間,我們發現,因為服務員點菜不提醒,客人不小心點多了,最后剩菜還是比較多的。

記者走訪發現南京酒店餐飲浪費現象仍存在

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  不僅是包間,酒店大廳的浪費現象也不少,瞧,這一桌客人剛離開,兩個人有四個菜都隻吃了一半左右,剩下的就隻有倒掉了。而隔壁一桌則非常自覺,剩下的菜全部叫服務員打包。

記者走訪發現南京酒店餐飲浪費現象仍存在

  (來源:江蘇廣電融媒體新聞中心/錢進 編輯/國正)

(責編:張鑫、唐璐璐)

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