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经济实惠做法又简单的家常菜

2020年11月20日 21:07  作者:张晓梅  热度:61℃  来源:特色美食

  海带丝炒肉:海带,瘦肉,辣椒,大蒜

  海带是海藻类植物,含碘等矿物质的碱性食物。经常拿来煲汤和凉拌着吃,今天炒份海带丝尝尝。

  海带先浸泡好,把两面涮干净,再切成丝,瘦肉切片,辣椒和大蒜切末。

  烧锅热油,放入瘦肉炒香,下入辣椒和大蒜末炒一下,再放入海带丝翻炒,淋少许生抽,放盐调味炒匀即可出锅。海带口感还是脆爽,稍微有点粘的感觉,味道还不错哦。

  

经济实惠做法又简单的家常菜



  土豆烧鸭肉:土豆,鸭肉,八角,桂皮,香叶,生姜,干辣椒

  土豆洗干净后去皮,切成大块。鸭子剁成小块浸泡干净血水。

  烧锅放少许油,放入鸭肉煸炒,把水份炒干,再加入适量的开水,淋上一点料酒,放入香料焖煮十分钟。再放入土豆,淋上一勺生抽,,加一点点盐盖上盖子焖煮,土豆熟透就可以出锅。土豆粉糯香甜,鸭肉很容易就可以脱骨,好吃又美味。

  

经济实惠做法又简单的家常菜



  炒莴笋:莴笋,瘦肉,青椒

  莴笋去皮,洗干净切片,瘦肉也切片,青椒切开去掉辣椒芯切片。

  烧锅热油,先煸炒一下瘦肉,至瘦肉变色就下入莴笋和青椒一块炒,再放一点盐调味,炒熟就可以出锅。现在的莴笋吃起来带有一点点甜味。

  

经济实惠做法又简单的家常菜



  经济又实惠,好吃又简单的家常快手菜就做好了。有些菜经常吃可能是重复做了,可以省略阅读呦,一年四季都是一样的菜有时买菜真费劲,不知道吃什么,又没有同感呢?

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