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年后回归家常菜肴:这道素菜你不可错过,好吃还便宜

2021年02月23日 09:02  作者:张晓梅  热度:107℃  来源:特色美食

  年后回归家常菜肴:这道素菜你不可错过,好吃还便宜

  时间从来不会停下它向前的脚步,即便是过年过节,最终也都会回归到平淡的日常,毕竟,对于生活而言,更多的是不痛不痒和无关紧要,少的是欢喜和悲伤。而现在新年也已经过去了,我们也要回归到平常了,今天小编就来给大家推荐一道年后回归的家常菜肴,这道素菜你不可错过,好吃还便宜。

  

年后回归家常菜肴:这道素菜你不可错过,好吃还便宜


  这道菜便是鱼香菜花了。很多人向小编反馈,不不知道菜花该怎么做,其实它的做法有很多种,无论是炒着吃,还是凉拌,味道都是非常不错的。鱼香菜花最主要的就是豆瓣酱了,一定要用豆瓣酱做才能做出相应的味道,首先我们要准备的就是葱姜蒜了,准备好之后先将其爆炒一下。

  

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  当然,如果你想让菜花更好炒,可以提前将菜花焯下水。接着上边的步骤,葱姜蒜爆炒后,要加入豆瓣酱、白糖、生抽等一些调味品,然后将菜花放进去一起爆炒,最后等到菜花断生时就可以出锅了,不过,在出锅之前大家可以在上边撒上一层葱花,不仅颜值高,味道还超级棒哦,喜欢吃美食的朋友们一定要尝试下哦。

  

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