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可乐鸡翅的做法

2019年07月17日 20:12  作者:张晓梅  热度:200℃  来源:菜谱网
可乐鸡翅是以鸡翅和可乐为主料制作而成的美食。味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,咸甜适中,又保留了可乐的香气。

可乐鸡翅

用料

主料  
鸡翅中   10只          
辅料  
可乐   一瓶   生姜   2片  
  2瓣   小葱   少许  
  适量   生抽   1大勺  
老抽   1茶匙   料酒   少许  

可乐鸡翅的制作步骤

1、准备所需材料。

可乐鸡翅的制作步骤1

2、鸡翅中洗净,用牙签在鸡翅扎些小洞。

可乐鸡翅的制作步骤2

3、姜、蒜、小葱切碎。

可乐鸡翅的制作步骤3

4、将鸡翅放盘内,再加入姜、蒜、小葱,然后加入盐、酱油、老抽、料酒。用手抓均腌制15分钟。

可乐鸡翅的制作步骤4

5、锅内倒入食用油小火烧热,再将腌制好的鸡翅放入锅内煎制,加入适量的可乐烧开,可乐和鸡翅持平即可。

可乐鸡翅的制作步骤5

6、用小火焖至汤汁变浓时即可收火。

可乐鸡翅的制作步骤6

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