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强身养生菜,滋阴健肾、益气润肺、补气血美食,助力健康抵御病毒

2022年09月22日 17:53  作者:张晓梅  热度:167℃  来源:特色美食

养生,是对身体的一种自我保养。养生的形式、具体做法有很多,最终目标就是通过各种养生的方法,促进身体健康。俗话说“病从口入”,食疗就是通过饮食调理身体,帮助和促进身体更优化、更健康的一种养生方法。今天小编给大家推荐强身养生菜,滋阴健肾、益气润肺、补气血食疗美食,助力健康抵御病毒,希望大家喜欢并从中受益。

补虚养身、壮腰健肾、贫血、结核病食谱--潮州鳝煲

强身养生菜,滋阴健肾、益气润肺、补气血美食,助力健康抵御病毒


准备食材:河鳗600克,梅子20克,酸白菜100克,芹菜50克,青蒜20克,粉丝50克,辣椒(红、尖、干)10克,植物油40克,白砂糖5克,盐6克。

做法步骤:

1、将咸酸菜切城块,青蒜、芹菜、红椒切成小段,将粉丝放入水中泡10分钟,将白鳝(河鳗)洗净切成段,放入油锅中煎片刻,至稍稍变色;

2、取砂煲,倒入罐头鸡汤(600克),放入梅子、潮州咸酸菜块、白鳝段、加入精盐、白糖,用大火煲滚,用小火炖15分钟左右;

3、6. 放入粉丝,再炖4分钟,放入芹菜段、青蒜段及红椒段,盖上锅盖,再炖1分钟即可食用。

滋阴、清热解毒、营养不良、青少年食谱--豆腐螃蟹煲

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准备食材:螃蟹500克,豆腐(南)300克,小麦面粉15克,大葱15克,姜10克,料酒15克,特色美食,白砂糖2克,植物油30克。

做法步骤:

1、蟹洗干净,掀去蟹盖,切成4块,切口处沾上面粉,放油锅里稍稍煎一下;

2、豆腐切方块,葱姜洗净,分别切段、片待用;

3、砂锅里倒少量水,放入蟹、豆腐、葱、姜、料酒,大火烧开后改小火炖半个小时,最后放盐,少许糖即可食用。

气血双补、营养不良、清热去火、滋阴食谱--海带丝炒肉丝

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准备食材:猪肉(瘦)250克,海带(鲜)100克,盐4克,白砂糖2克,酱油5克,植物油15克,姜3克。

做法步骤:

1、先将肥瘦适度的猪肉用清水洗净,顺纤维切成肉丝;

2、肉丝放入油锅旺火煸炒4分钟,然后将海带用清水浸软泡发,用水洗净,海带切成细丝后,入锅;

3、随即加入盐、白糖、酱油、素油、姜末和少量清水,再以旺火拌炒4分钟,即可勾芡出锅食用。

益气润肺、肺调养、滋阴食谱--沙参玉竹鸽子汤

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准备食材:老鸽1只,猪展肉150g,沙参20g,玉竹20g,蜜枣2粒,姜2片,盐适量。

做法步骤:

1、清洗干净所有食材,猪展肉切块,姜去皮切片,冷水锅下鸽子,开大火煮滚后,转小火再煮5分钟左右,或至鸽子吐净血水;

2、鸽子吐净血水后捞出,用温水冲洗干净沥干水份,将所有食材放入瓦罐,并加入足够量的纯净水;

3、盖上瓦罐,移入电子炖盅,加足够量的开水,盖上盖子,插入电源,隔水炖3小时,时间到抬出,适当盐调味即可食用。

你喜欢吃食疗美食吗?你有更好的养生方法吗?欢迎互动讨论并留言。

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