主料
西芹
300g
木耳
15g
鲜百合
1个
辅料
油
适量
盐
适量
蒜片
适量
西芹木耳炒百合的做法
1.准备材料:西芹洗净切小段,鲜百合去蒂洗净掰成片,将木耳用凉水提前泡发洗净过一下开水。
2.锅内烧热水放入几滴油西芹开水焯1分钟捞起,百合过水焯一下大约25秒捞起。
3.锅里放油大火烧热煸炒蒜片,放入木耳翻炒五分熟。
4.倒入西芹翻炒几下。
5.倒入百合翻炒,加入适量盐翻炒均匀即可出锅装盘。