黑木耳西芹炒百合的做法

黑木耳西芹炒百合是一道菜品，主料有西芹、木耳、鲜百合，辅料有油、盐、蒜片等。

用料

主料  
西芹   300g   木耳   15g  
鲜百合   1个          
辅料  
油   适量   盐   适量  
蒜片   适量          

西芹木耳炒百合的做法

1.准备材料：西芹洗净切小段，鲜百合去蒂洗净掰成片，将木耳用凉水提前泡发洗净过一下开水。

2.锅内烧热水放入几滴油西芹开水焯1分钟捞起，百合过水焯一下大约25秒捞起。

3.锅里放油大火烧热煸炒蒜片，放入木耳翻炒五分熟。

4.倒入西芹翻炒几下。

5.倒入百合翻炒，加入适量盐翻炒均匀即可出锅装盘。