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夏日防暑清凉食谱,时尚饮品、消暑去火又爽口,品尝美味凉爽宜人

2022年09月22日 21:23  作者:张晓梅  热度:82℃  来源:特色美食

养生,是对身体的一种自我保养。养生的形式、具体做法有很多,最终目标就是通过各种养生的方法,促进身体健康。俗话说“病从口入”,食疗就是通过饮食调理身体,帮助和促进身体更优化、更健康的一种养生方法。今天小编给大家推荐夏日防暑清凉食谱,时尚饮品、消暑去火又爽口,品尝美味凉爽宜人,希望大家喜欢并从中受益。

防暑食谱--牛奶西米露

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准备食材:西米适量,含木糖醇的牛奶少量,石榴粒少量。

做法步骤:

1、锅中烧开水,把淘好的西米放锅中小火煮,直到西米里还有一个小白点的时候,关火;

2、把煮好的西米过凉水,倒入一袋鲜牛奶,一起煮到牛奶沸即可食用。

防暑食谱--生津开胃杨梅饮

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准备食材:杨梅、盐、白糖各适量。

1、杨梅用盐水泡10分钟,用清水冲洗几遍杨梅,然后捞出杨梅,上面撒上一些白糖,腌十分钟;

2、看杨梅已经腌出糖水来了,把杨梅倒进锅里,大火熬开后变小火,边煮边搅,继续再熬五分钟(最好不要用铁锅熬杨梅、山楂、海棠等酸性水果,因为这些水果中含有大量果酸,遇到铁后会起化学反应,人吃后会感觉不舒服) 离火,晾凉,装到瓶子里入冰箱冰镇即可食用。

防暑食谱--芒果沙冰

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准备食材:芒果300g,鲜奶60ml。

1、左手掌按住芒果上方,用水果刀从芒果顶部插入,贴着芒果核顺着切到底部,另一边也是这样切下另一片芒果,用刀尖将果肉划十字(网格状),刀痕深度贴近芒果皮;

2、两手捏住两端,大拇指向上顶果皮部分,芒果肉就打开了,用刀贴着芒果皮,把芒果肉取下,入冰箱冷冻一小时至硬;

3、冷冻好的芒果肉取出,加入鲜奶用搅拌机搅打成沙冰,装入冰镇过的杯中,,插上装饰即可食用。

时尚饮品、防暑食谱--芒果酸奶冰饮

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准备食材:芒果2个,酸奶150ml,冰块适量。

做法步骤:

1、左手掌按住芒果上方,用水果刀从芒果顶部插入,贴着芒果核顺着切到底部,另一边也是这样切下另一片芒果,用刀尖将果肉划十字(网格状),刀痕深度贴近芒果皮,两手捏住两端,大拇指向上顶果皮部分,芒果肉就打开了;

2、用刀贴着芒果皮,把芒果肉取下,芒果肉放入搅拌机,倒入50ml酸奶,搅打成芒果泥;

3、搅打好的芒果泥倒入杯中,再倒入100ml酸奶,加入冰块,轻轻搅拌几下即可食用。

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