冬瓜 200克 豌豆 50克
黄豆 50克 胡萝卜 30克
辅料
盐 适量 油 适量
鸡精 适量 生抽 适量
冬瓜双豆的做法
1.准备好食材。
2.黄豆提前几个小时浸泡。
3.青豆、黄豆洗净,胡萝卜去皮切丁。
4.冬瓜去皮去籽切丁。
5.冬瓜、胡萝卜焯烫捞出沥水。
6.青豆、黄豆焯烫捞出沥水。
7.锅中油热加入冬瓜、胡萝卜、青豆、黄豆炒匀。
8.锅中加盐、生抽、鸡精调味炒匀即可。
冬瓜双豆的做法
1.准备好食材。
2.黄豆提前几个小时浸泡。
3.青豆、黄豆洗净,胡萝卜去皮切丁。
4.冬瓜去皮去籽切丁。
5.冬瓜、胡萝卜焯烫捞出沥水。
6.青豆、黄豆焯烫捞出沥水。
7.锅中油热加入冬瓜、胡萝卜、青豆、黄豆炒匀。
8.锅中加盐、生抽、鸡精调味炒匀即可。
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