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香菇板栗炖鸡 好吃到无法言语

2019年08月13日 14:38  作者:张晓梅  热度:140℃  来源:特色美食
小编喜欢吃肉这绝对不是一个秘密,接下来给大家伙说下香菇土豆板栗炖的做法。一道让人好吃到无法言语的美味肴。肉质紧实细腻爽嫩,食材鲜美入味可口,汁浓醇四溢,吃上一筷子感觉好吃到要把舌头吞进去了哟。有滋有味的肴,相信你肯定是心中想要尝试尝一下了吧,别担心,厨房新手也是可以轻松容易制作出这道菜肴的。

食材清单

0.5只

栗子 12个

土豆 2个

青椒 1个

香菇 6个

生姜 1块

小葱 2根

八角 1个

适量

适量

酱油 适量

小技巧

想要汁粘稠一些的话,可以在炖煮的时候加入水淀粉哦,可以让香菇板栗炖鸡吃起来更加软糯可口呢。【做饭网】

香菇板栗炖鸡的做法步骤

香菇板栗炖鸡步骤图1

1首先将准备好的鸡用清水清洗干净,用刀切成块放在碗内,在锅中加入清水,用大火烧开后,加入切好的鸡块焯煮一下,捞出用水洗净沥干水分待用。

香菇板栗炖鸡步骤图2

2将备好的香菇放在碗内,用清水浸泡一下,在捞出切块待用,把板栗洗净剥皮、土豆洗干净削去皮切成块一起放在盆子里备用即可。

香菇板栗炖鸡步骤图3

3在锅中加入油,等油热后,加入方才焯煮好的鸡肉块,美食特色,用铲子将鸡肉进行煸炒即可。

香菇板栗炖鸡步骤图4

4再在锅中加入酱油、切好的葱姜片,翻炒几下,再加入切好的土豆、栗子,用铲子进行煸炒,再将切好的香菇放入,翻炒均匀即可。

香菇板栗炖鸡步骤图5

5在锅中加入清水,用大火慢慢炖煮,直到烧开后,加入切好的青椒丝,焖煮一会即可。

香菇板栗炖鸡步骤图6

6最后在锅中加入盐调一下味道,再撒上切好的香菜末,就可以关火盛盘享用好吃健康的香菇板栗炖鸡啦。

变化365

小编知道鸡肉的做法千千万,今个儿再给大家介绍下别的口味,就像是《玉米板栗鸡汤》、《香菇炖鸡腿》、《红枣枸杞莲子山药炖鸡汤》、《宫爆鸡丁》等。

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