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冰糖红枣银耳汤 肺燥干咳必备

2019年08月16日 09:47  作者:张晓梅  热度:105℃  来源:特色美食
在生活中,我们难免会有咳嗽的时候,非常影响工作和生活,需要及时治疗,但是用药很长时间也不见好,有经验的朋友会炖一些喝,有利于治疗咳嗽。比如说冰糖红枣银耳就是一种效果非常好的汤,也是肺燥干咳必备的暖心滋补汤,冰糖红枣银耳汤的做法也很简单,美食天下,朋友们在家就可以做出暖心滋补汤。

食材清单

红枣 50克

银耳 100克

冰糖 20克

小技巧

1、红枣要切一刀,这样好入味。
2、银耳的蒂一定要去掉,注意时间不紧的话,要尽量用凉水泡,实在没时间,可以用微温的水泡。
3、冰糖的量,可以根据自己的喜好添加,如果不喜欢吃得太甜可以少加一些。

冰糖红枣银耳汤的做法步骤

冰糖红枣银耳汤步骤图1

1先要把红枣和银耳泡在水里,大概半个小时左右。

冰糖红枣银耳汤步骤图2

2银耳的头要去掉。

冰糖红枣银耳汤步骤图3

3接下来在锅里放上水。

冰糖红枣银耳汤步骤图4

4再把泡好的银耳放到锅中煮开。

冰糖红枣银耳汤步骤图5

5将银耳煮开之后煮上二十多分钟后,放入红枣和适量的冰糖。

冰糖红枣银耳汤步骤图6

6看到红枣煮熟之后,要煮一会,看到汤黏稠的时候就可以出锅了。

冰糖红枣银耳汤步骤图7

7盛到碗中放到冰箱冰一下再喝,冰糖红枣银耳汤口感简直太好了。

营养密语

1、冰糖红枣银耳汤是非常滋补的一种汤品,这道汤中加入银耳,它有补肾、强心以及美容的功效,长期食用,可起到延年益寿的作用。
2、银耳有天然的胶质,滋阴的效果非常好,长期食用,对皮肤好,有祛除脸部黄褐斑的作用。并且银耳还有减肥的作用,它可以促进胃肠蠕动,减少对脂肪的吸收,所以受到众多女性朋友的欢迎。

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