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美食等你嘗!大興區餐飲服務單位逐步開放堂食

2020年06月30日 09:28  作者:张晓梅  热度:95℃  来源:特色美食

人民網北京4月21日電(池夢蕊)隨著疫情的逐步好轉,大興區在常態化疫情防控中全面推進復工復產達產,恢復正常經濟社會秩序,培育壯大新的增長點增長極。眼下,隨著五一的臨近,大興區餐飲服務單位逐步開放堂食。不少門店在嚴格落實相關疫情防控措施的基礎上,有序恢復堂食服務,並且推出了一系列吸引消費者的促銷方式。

龍湖北京大興天街地下一層的“嗨時區”是一個集合了多個美食品牌的小吃一條街,這裡有人氣爆棚的“老長沙臭豆腐”、香氣四溢的“芝士榴蓮餅”、滿滿都是小龍蝦的“蝦小士三明治”等等,各種各樣時尚美味的小吃品牌都聚集在此。

美食等你嘗!大興區餐飲服務單位逐步開放堂食

隨著疫情的逐步好轉,“嗨時區”開始逐步恢復營業,無論是堂食還是外賣都活躍了起來。為了吸引各路美食愛好者,4月17日至19日期間,大興天街開展了“Smile×天街”主題活動,通過小程序釋放0元搶餐飲和零售消費補貼券,共計10萬余元補貼,滿足周邊居民生活需求。一套原價198元的青年公社桂花烤鴨,通過手機小程序,89元就可以限時搶購。

同時,大興天街攜手商場內的優質餐飲品牌,通過“餓了麼”和“美團外賣”平台推出無接觸外賣服務,為周邊居民提供安全放心的餐飲體驗。

疫情期間,網絡成了大家交流和獲取信息的主要方式。大興天街還聯動商戶進行線上直播。邀請網紅“小豬豬特能吃”,借助虎牙直播和騰訊直播等渠道,以線上直播帶貨的方式,為周邊消費者提供便捷購物體驗。

放心安全的就餐環境離不開嚴格的防控措施。在大興天街的所有餐飲門店,所有餐具都要經過高溫消毒,食材保留進貨單據﹔每家店鋪都要配備體溫測量設備,對顧客和外賣人員測量體溫,確保進店顧客無體溫異常﹔同時,在崗員工必須佩戴口罩,並在上崗前測量體溫。此外,美食天下,餐飲門店還實行限流措施,門店門口張貼著限流公示。根據每家店的面積和桌數,嚴格限制最大接待客流﹔顧客進店后按照一人一桌要求落座,如果是連排卡座,要隔開一定距離。

除了大興天街,大興其他餐飲企業也都行動起來,在保障防控安全的前提下,開放了堂食。作為大興本土品牌,陽陽中國飯一直深受當地消費者喜愛。為了保障消費者安全,店鋪在門口設置了消毒處。消費者進店前要消毒雙手、測量體溫、登記信息,進入餐廳后一人一桌就餐。除此之外,餐廳還安排專人對公共區域、就餐區、衛生間等定時進行消毒,並每日公示消毒情況,為顧客提供安心放心的就餐環境。

眉州東坡在大興的部分門店也已恢復堂食服務,與以往不同的是,餐桌上沒有事先擺好餐具,所有餐具都是由戴著口罩和手套的服務員從消毒櫃現場拿取,再經過沸水燙煮后供顧客使用。客人點菜后,服務員也立即用酒精消毒菜單。上菜時,每道菜品都配備了公筷或公勺。

據了解,隨著五一假期的臨近,大興區多措並舉拉動消費,滿足市民踏青觀光需求,通過出台多項精准對接政策推動服務業復產復工。

(責編:池夢蕊、高星)

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