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天热了,多给孩子吃它比冷饮强多了,入口即化清热消暑,我家常做

2021年06月30日 09:24  作者:张晓梅  热度:177℃  来源:特色美食

原创 天热了,多给孩子吃它比冷饮强多了,入口即化清热消暑,我家常做

2021-06-12 08:17 来源:雪峰儿

原标题:天热了,多给孩子吃它比冷饮强多了,入口即化清热消暑,我家常做

天热了,多给孩子吃它比冷饮强多了,入口即化清热消暑,我家常做

夏天已经到了,出门又热又晒十分的不舒服,在这样的天气里很多人喜欢吃冷饮来解暑,但是冷饮吃多了毕竟对于身体的危害比较大。我们这样做,营养好吃无添加,入口即化特别好吃,我家到了夏天经常做,每人一碗吃得很舒服,特凉爽!

这个东西就是海里的一种植物~海石花草,海石花草,它分布我国南方沿海各地,是一种药材,在南方的街头巷尾都有卖,几块钱一碗,十分得好吃。到了夏天,我家小棉袄总会给我买上一袋,可以经常做了吃,口感清凉滑爽,清热消暑十分好,而且做法也十分简单,喜欢就一起来吧~~

所用材料:海石花草10克,牛奶1盒,白糖少许,樱桃,蓝莓。

做法步骤:

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第一步:海石花,它是南方海域的一种植物,附着在礁石上。海石花草富含维生素D,能够防止钙的流失,对生长发育十分有益的;同时富含硒等微量元素,可以提高身体的抵抗力,经常吃可清热止渴,清肺化痰,软坚散结,滋润皮肤,减肥等作用,可以说好处多多。尤其是夏天,吃起来滑爽清凉,十分得受家人喜爱。

第二步:先把海石花浸泡开,仔细得清理掉海石花草上的杂质,清洗干净,放入砂锅中,加入清水和几滴醋,大火烧开。

第三步:改成小火慢慢煮,煮到汤汁浓稠就可以关火了。

第四步:把煮好的海石花用过滤网过滤一下,去除杂质。

第五步:添加些许白糖或者蜂蜜亦或冰糖,搅拌均匀,入冰箱冷藏,冷却后就和果冻一样。

第六步:凉透倒扣在案板上,用刀切成小方块。

第七步:放入碗中,加入牛奶拌匀。

第八步:加入清洗好的水果搭配,吃起来冰凉爽滑,入口即化十分美味,无添加更健康。

峰儿话语:

1,美食天下,真正的海石花草一般杂质较多,假货一般很干净,买的时候一定要注意鉴别,海石花草并不贵,可以买了经常煮一锅,在夏天时很不错的。

2,在熬制海石花草的时候,加几滴醋,可以去腥,使得味道更加的好。海石花熬制的时间久一些,海石花就会凝固得更瓷实,不要煮的时间太短,时间太短,胶质出不来就不会凝固。

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