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百合绿豆粥的做法

2019年09月10日 13:20  作者:张晓梅  热度:128℃  来源:特色美食
百合绿豆粥是一道传统的汉族小吃。入口香甜,特色美食,解暑佳品,是一道具有清热解毒功效的粥品。

百合绿豆粥

用料

主料  
干百合   20g   绿豆   20克  
辅料  
大米   50g          

百合绿豆粥的做法

1. 准备好食材。

百合绿豆粥的制作步骤1

2. 把百合提前泡发。

百合绿豆粥的制作步骤2

3. 压力锅中加入适量水,放入大米、绿豆。

百合绿豆粥的制作步骤3

4. 锅中放入百合。

百合绿豆粥的制作步骤4

5. 压力锅上汽后保压15分钟即可。

百合绿豆粥的制作步骤5

小贴士

1、绿豆不宜煮得过烂以免使有机酸和维生素遭到破坏、降低清热解毒功效。绿豆性凉,脾胃虚弱的人不宜多吃。

2、服药特别是服温补药时不要吃绿豆食品,以免降低药效。

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