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天气太热导致胃口不好?不如来碗清热解暑的汤吧!

2022年08月03日 14:14  作者:张晓梅  热度:77℃  来源:特色美食

天气太热导致胃口不好?不如来碗清热解暑的汤吧!

2022-07-31 19:12 来源: 生活在线资讯

原标题:天气太热导致胃口不好?不如来碗清热解暑的汤吧!

天气太热导致胃口不好?不如来碗清热解暑的汤吧!

二十四节气中的大暑,意味着我国大部分地区开始进入最炎热的时期。大暑期间,高温湿热,容易心火内生,饮食应以清淡、易消化为主。小编挖掘了一些解暑的食物,快来看看吧!

天气太热导致胃口不好?不如来碗清热解暑的汤吧!

夏季瓜果蔬菜种类多,营养丰富。食欲不佳时,可适量食用一些苦味食物如苦瓜、苦菜、苦荞麦等,解热祛暑,清心泻火;也可以食用一些具有健脾作用的白扁豆、薏苡仁、莲子、芡实等。高温天气,人体新陈代谢较快,热量消耗较大,要摄入足够的蛋白质,豆制品,鱼虾、瘦肉、鸭肉、驴肉等富含优质蛋白的食物可适量多吃一些。羊肉在暑天吃最有营养,符合传统中医“春夏养阳”的观点, 既有温阳作用,还能发汗排毒,尤其适合体质虚寒者食用。

天气炎热,出汗多,应及时补水 ,以常温白开水为宜,或适量饮用矿物质水、淡盐水,可补充因出汗丢失的电解质。出汗较多,易伤津耗气,百合、沙参、麦冬、五味子、乌梅汤等具有滋阴敛汗、生津止渴作用的药物可做药膳调理。绿豆汤是我国传统的解暑食物,除脾胃虚寒及体质虚弱者外,其他人群均可放心饮用。

天气太热导致胃口不好?不如来碗清热解暑的汤吧!

这一时段,紫外线照射强烈,外出要带上遮阳伞、遮阳帽,穿衣以棉、麻、丝等天然纤维材料为佳。 保持皮肤清洁干燥,出汗后用干毛巾擦干,勤洗浴。保持心境清静,避免不良刺激,切莫大喜大怒,摆脱焦躁恼怒的情绪,“心静自然凉”。锻炼应在清晨或傍晚进行, 选择运动量相对较小的温和的运动,如八段锦、太极拳、散步、慢跑等,避免过于疲劳、出汗过多。

起居上,睡觉时不要贪凉,避免在风口处睡觉,以防着凉受风而生病。空调房间温度与室外温度相差不要超过10℃,切忌长时间呆在低温空调屋中,千万不要对着空调直吹。 室内宜通风降温,避免环境温度、湿度过高。

这里,给大家推荐几个大暑养生保健食疗、药膳、代茶饮方。

冬瓜汤

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冬瓜有清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑的功效,是夏天消暑汤水之首 。冬瓜炖排骨、冬瓜炖虾仁可开胃促进食欲,尤其适合脾胃虚弱、湿气重、食欲不振者食用。

绿豆汤

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绿豆汤具有清热解毒、止渴消暑的功效。 高温炎热出汗多时尤宜饮用。可加菊花清肝明目,加莲子心清心泻火。绿豆性凉,脾胃虚寒者不宜过多饮用。绿豆汤应常温饮用,以免损伤脾胃。

酸梅汤

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乌梅、陈皮、山楂,冰糖、桂花适量。锅内加水煮沸,放入所有食材,大火烧开,小火慢炖30分钟。有清热解暑、泻火除烦、提神醒脑、健胃消食的作用。 可常温饮用,也可冰镇,不宜过凉。

生脉饮

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人参(党参、西洋参、黄芪)、麦冬、五味子适量代茶饮,美食天下,有益气养阴、生津止渴的功效。夏季出汗多,疲劳乏力者尤其适合。也可加菊花、竹叶,兼有清心去肝火的功效。

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