原创 冬季养生正当时，常吃3种美食，清热解毒，养肝明目，延缓衰老
2022-07-31 08:48 来源: 涵涵的旅游
原标题：冬季养生正当时，常吃3种美食，清热解毒，养肝明目，延缓衰老
随着社会的发展，人们生活水平的提高，健康问题越来越被大家重视，即使拥有金山银山，都不如身体健康如山。拥有一个健康的体魄是人人向往的事情，所以，特色美食，我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中，坚决杜绝不好的生活方式，愿你的身体一天比一天健康，长寿又幸福。好了，一起来看下今天的资讯。
孜然土豆
材料： 土豆、孜然粉、香菜、生姜、盐、辣椒粉、黑胡椒粉；
做法
1.土豆洗净去皮切适当大小，香菜、生姜切碎备用
2.煮锅中加入适量水（水量以没过土豆1cm为宜），调入少许盐，大火煮开后，继续煮至土豆熟软，捞出沥去水分备用
3.炒锅中倒入油，中火加热爆香生姜碎，然后放入切好的土豆块，加入孜然粉、辣椒粉、黑胡椒粉、调入适量盐，翻炒使土豆块入味。关火前放入切好的香菜碎，翻炒均匀即可出锅
香辣笋丝
做法
1，酸笋洗净切丝，越细口感越好，辣椒切碎，大蒜拍碎备用
2，热锅，不用放油，倒入锅内翻炒至表面水分干爽，这会让笋香更浓郁，口感也更爽脆
3，干爽后倒入2大勺食用油翻炒均匀，再加入辣椒和蒜末翻炒出香辣气
4，最后加入酱油蚝油和胡椒粉翻炒均匀后即可出锅盐烤蛏子
老干妈凉拌凉粉
做法：
1、准备材料：凉粉350g、油辣椒1勺、蒜2瓣、葱2根、老干妈豆鼓2勺、花椒油（花椒粉）少许、生抽4勺、味精1小勺、盐1小勺、白糖1勺
