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初五端午节,不管有钱没钱,记得吃这5种黄色美食,寓意一年顺利

2022年08月05日 21:54  作者:张晓梅  热度:87℃  来源:特色美食

原创 初五端午节,不管有钱没钱,记得吃这5种黄色美食,寓意一年顺利

2022-07-20 10:00 来源: 创意妙招秀

原标题:初五端午节,不管有钱没钱,记得吃这5种黄色美食,寓意一年顺利

初五端午节,不管有钱没钱,记得吃这5种黄色美食,寓意一年顺利

“平生几端午,随分作儿媳”。热闹的夜市当中,因为端午节的到来变得更加有趣,众人都没有在卖菜的摊前驻留,而是都围绕在售卖五彩绳以及彩色灯笼的摊前停下了脚步,这也是端午节带给我们的习俗。我们一生当中能有几个端午节呢?一些关于端午节的传统习俗一定要注意起来,在端午节时要吃五种黄色美食,无论是有钱还是没钱,都要舍得吃,能够寓意着一年顺顺利利。

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【黄瓜】

黄瓜被人们称之为瓜果当中的第一名,虽然全年都能够吃到黄瓜,但是在端午节前后的黄瓜水分最多,吃起来有着帮助人们清热解毒的功效。端午节的习俗比较多,而且还颇有讲究,一定不要忘记了吃当季瓜果黄瓜。

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【黄鱼】

黄鱼的身形在端午节前后变得最为肥美,而它鳞色也变得金黄,是发育到最好的阶段。本身黄鱼的营养就很高,而且里面的刺很少,再加上肉质鲜美,就十分适合小朋友来吃。不过黄鱼当中最为宝贝的还是它的下巴和嘴唇,在端午节吃黄鱼也能够寓意着未来可以有一个强健的身体。

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【黄鳝】

黄鳝和黄鱼差不多都是在端午节时最为鲜美,夸张一点来说,这段时间的黄鱼里面营养价值甚至比人参还要高许多呢,能够帮助人们补气补血。建议大家可以选择蒸制的方式来吃黄鳝,把它里面的香味锁住,而且还可以让肉更加滑嫩。营养也不会因为烹饪而流失掉。

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【雄黄酒】

雄黄酒其实和正常黄酒差不多,只不过它是用研磨成粉末的雄黄浸泡而成。最初人们喝雄黄酒的是在屈原投江后,他的老乡为了防止让蛟龙吃他的遗体,美食天下,就会拿出一坛雄黄酒倒在江中,目的是为了药晕蛟龙。如今逐渐演变成了我们要去喝雄黄酒,但是小酌即可,不要贪杯,因为雄黄酒里面的元素,加热之后会产生毒素,砒霜还是很危险的。家中有小孩子的,取一点雄黄酒抹在额头上也可以起到一个同样不被毒蛇,毒虫侵扰的效果。

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【鸭蛋】

最后一个五黄当中的是鸭蛋,尤其是里面的鸭蛋黄。端午是在五月初五,而5月也被人们称之为是毒月。要在端午节时吃一些咸鸭蛋,能够帮助去火排毒,同时还可以起到缓解眼睛疲劳的效果。在这一天,人们为了保证身体的健康,就会吃一些咸蛋黄。

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上面五种食材就是端午节一定要吃得五黄,无论是有钱还是没钱,大家都不要忘记,毕竟这也是老一辈传承下来的习俗,能够经历这么久的风雨也一定有它其中的道理,即使是为了求一个好的寓意,也一定要延续下去,告诉身边的朋友和孩子。不过我国土地辽阔,很可能每个地方的习俗都不太一样,不知道你们当地在端午节的时候都有哪些一定要遵守的习俗呢?返回搜狐,查看更多

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