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冬季养生先排毒,常吃3种美食,清热解毒,滋阴润肺,好处很多

2022年08月06日 08:00  作者:张晓梅  热度:61℃  来源:特色美食

原创 冬季养生先排毒,常吃3种美食,清热解毒,滋阴润肺,好处很多

2022-07-31 08:48 来源: 深蓝月色3

原标题:冬季养生先排毒,常吃3种美食,清热解毒,滋阴润肺,好处很多

随着社会的发展,人们生活水平的提高,健康问题越来越被大家重视,即使拥有金山银山,都不如身体健康如山。拥有一个健康的体魄是人人向往的事情,所以,我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中,坚决杜绝不好的生活方式,愿你的身体一天比一天健康,长寿又幸福。好了,一起来看下今天的资讯。

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三鲜汤

材料:鸡脯肉50克冬笋片30克鲜蘑菇40克,青菜心3根水发木耳10克,精盐6克味精1克绍酒5克鸡清汤750克芝麻油1克鸡蛋清1个干淀粉4克

做法

1、将鸡脯用刀批成柳叶形薄片,用盐1克、鸡蛋清、干淀粉拌匀上浆。鲜蘑菇去蒂洗净,用沸水焯一下,捞出,用刀批成片。青菜心洗净,每根切成四瓣待用。

2、炒锅上火,放入鸡清汤烧沸,先下鸡片烫熟,捞出,装入碗中,然后将冬笋片、鲜蘑菇片、青菜心、水发木耳放入,加入盐、味精、绍酒烧沸,美食特色,撇去浮沫,淋入芝麻油,倒入鸡片碗中即可。

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凉拌豆芽菠菜

材料:菠菜300克,绿豆芽300克,干辣椒3个,醋2勺,生抽2勺,盐1克,白糖适量,香油少许

做法

1.绿豆芽和菠菜择洗干净,在锅中分别焯一下,菠菜焯熟能去除所含的草酸。绿豆芽不要焯的时间太久,否则容易焯烂。

2.焯好的菜放凉中过凉,捞出沥干水分。

3.碗中放入生抽,醋,盐和白糖搅匀。

4.锅中放少许食用油,油热后放入干辣椒段煸香,倒入调好的碗汁。关火。

5.将锅中的汁倒入菜中,加少许香油拌匀即可。

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啤酒鸡爪

材料:鸡爪500g ,啤酒1瓶,葱结1个,姜3片,冰糖4粒,油、盐、干辣椒、姜、八角、桂皮、酱油各过量

做法:

1、鸡爪洗净,切去脚指,煮开水过一次水去异味

2、锅内放油热后放八角、桂皮、姜片、和过量干辣椒炒香,倒入鸡爪翻炒

3、参加酱油上色,炒到鸡爪平均上色后再炒几分钟

4、等鸡爪炒到微黄后倒入啤酒

5、放入葱结,放几粒冰糖,加过量盐,盖上盖子中火煮开后,转小火煮个十五分钟附近,翻开盖子再煮几分钟,让酒味蒸发一下,看到汤汁快收完时关水,便可装盘享用啦返回搜狐,查看更多

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