当前位置 : 家常菜谱大全_特色美食 >  特色菜普  >  肉末酸豆角的做法

肉末酸豆角的做法

2019年08月16日 11:28  作者:张晓梅  热度:68℃  来源:特色美食
肉末酸豆角是一道湖南益阳的汉族传统名,属于湘系。豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静。而且肉末酸豆角还口味酸爽,能健脾开胃。

肉末酸豆角

  

用料

主料  
酸豆角   1把   猪肉   300g  
辅料  
  适量     少许  
辣椒碎   适量   酱油   适量  
姜末   少许          

肉末酸豆角的做法

1. 酸豆角洗净切碎末。

肉末酸豆角的做法步骤1

2. 猪肉馅准备好,我只是用了这个盆里的一部分。

肉末酸豆角的做法步骤2

3. 热锅凉油,将姜末倒入锅中,小火慢煸,煸到金黄色。

肉末酸豆角的做法步骤3

4. 将肉馅倒入锅中,特色美食,大火煸炒出

肉末酸豆角的做法步骤4

5. 将酸豇豆倒入锅内,大火翻炒。

肉末酸豆角的做法步骤5

6. 待豇豆中的水汽煸出一部分时,根据口味倒入辣椒碎,也可以倒入新鲜的红辣椒圈,倒入适量的酱油、盐,不停地翻炒。

肉末酸豆角的做法步骤6

7. 变得很少,豇豆末也熟了即可出锅。

肉末酸豆角的做法步骤7

上一篇: 酸辣鸡丁的做法

下一篇: 农家一碗香的做法

热门标签: 汤的做法      牛肉   猪肉   鱼的做法   鸡蛋的做法   西红柿   土豆   木瓜   马蹄   燕窝   小龙虾   云吞   鸭肉   羊肉   包子的做法   凉拌   排骨系列   豆腐   香菇      麻辣火锅   水煮鱼   红烧肉做法   菜类   煲汤做法   鸡肉     

友情链接: 特色美食