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产妇坐月子怎么吃好?产后4周月子餐推荐食谱做法,把握饮食四原则

2020年09月12日 22:42  作者:张晓梅  热度:101℃  来源:特色美食

产妇坐月子怎么吃好?产后4周月子餐推荐食谱做法,把握饮食四原则

2020-09-08 09:06 来源:维佳高端家政

原标题:产妇坐月子怎么吃好?产后4周月子餐推荐食谱做法,把握饮食四原则

生完孩子以后,产妇身体会气血虚弱,在饮食上帮助产妇恢复是非常重要的,所以月子餐一定要重视,产后4周应根据产妇身体状态补充营养,各有侧重点,那么,产后4周月子餐怎么吃?

产妇坐月子怎么吃好?产后4周月子餐推荐食谱做法,把握饮食四原则

产后4周月子餐食谱大全

产后4周,总体来说应该补、排并重。但每周的身体状态也会略有不同,所以补给营养的侧重点也有些不大一样。

因为月子里,产妇最大的特点是气血虚弱,气滞血瘀,所以饮食也应该以调理气血为重点。那么接下来,我们就去看看每一周的饮食安排是怎么样的?

01

第一周:饮食清淡,补血养血

产后妈妈最初几天身体虚弱无力,胃口较差,如果此时进补或催奶,则会虚不受补,使胃口更差,而且会因乳汁分泌不畅而导致乳腺炎。因为刚出生的婴儿食量很小,所以妈妈不用因为奶少而担心宝宝会不够吃。

产妇坐月子怎么吃好?产后4周月子餐推荐食谱做法,把握饮食四原则

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产妇坐月子怎么吃好?产后4周月子餐推荐食谱做法,把握饮食四原则

产妇坐月子怎么吃好?产后4周月子餐推荐食谱做法,把握饮食四原则

产妇坐月子怎么吃好?产后4周月子餐推荐食谱做法,把握饮食四原则

推荐食谱:生化粥

食料:当归、桃仁15克,川芎6克,黑姜10 克,甘草3 克,粳米100 克,红糖适量。

做法:

1、把米洗净,用水浸泡半小时;

2、把当归、桃仁、川芎、黑姜、甘草和水以1∶10 的比例放入锅中,小火慢炖半小时,空出汤汁;

3、将汤汁放入锅中,放入米熬成粥即可。

作用:生化粥可以促进乳腺乳汁分泌,促进产后子宫收缩,缓解宫缩疼痛感,也可以预防月子里患上产褥感染。

02

第二周:提升营养,多补钙铁

产后第二周,伤口基本上愈合,胃口也明显好转,产妇应尽量多吃富含铁质、钙质的食物。0-6个月的宝宝骨骼形成所需的钙完全来源于妈妈,为了满足宝宝发育的需要,新妈妈应及时补钙。

推荐食谱:南瓜烩豆腐

食材:南瓜200克, 嫩豆腐100克,豌豆仁20克, 姜片3片,盐3克。

做法:

1、南瓜去皮、去子、切块,嫩豆腐切块备用;

2、锅中倒入香油加热,爆香姜片,再放入南瓜以小火煎至微熟后压成泥;

3、加入适量清水煮开后,再加入嫩豆腐、豌豆仁及盐煮熟即可。

作用:南瓜中含有体内合成维生素A的重要物质一类胡萝卜素,可帮助产后新妈妈缓解眼睛的疲劳。豆腐更富含高质量的蛋白质,是素食者不可或缺的蛋白质来源。

03

第三周:催乳与补血并重

产后经过前一段时间的调养,新妈妈的身体健康和精神状态都有了较大的提高,此时再进补更容易吸收和消化,而且不容易给身体增加负担,所以此时是进补的最佳阶段。

推荐食谱:山药奶肉羹

食材:鲜山药50g、羊肉250g、生姜10g、牛奶120g、食盐适量。

做法:

1、将羊肉洗净切块,鲜山药洗净、去皮切丁,备用;

2、将羊肉放入砂锅中,加入生姜、水适量,用小火炖煮2小时;

3、取羊肉汤1碗备用,羊肉捞出;

3、将鲜山药放入锅中,加入羊肉汤,用小火煮至山药熟烂;

4、加入牛奶、盐调味后,再放入煮熟的羊肉调匀,煮开后5分钟即可食用。

04

第四周:侧重补益

产后第四周是新妈妈体质恢复关键期,此阶段身体各个器官逐渐恢复到产前的状态,因此需要更多的营养。第四周以补益为主,推荐每日一杯温热的红枣红糖水,约200毫升左右,一日一次即可。

月子餐饮食原则

原则一:少食多餐,定时定点

我们通常认为的月子期间指的是产后42天以内,有些人会认为是产后30天内,把这类时间段判定为月子期。不管是42天还是30天,这个时间段的身体都是没有恢复到孕前的状态,特别是胃肠道比较弱,少食多餐可以增强营养,同时减轻肠胃负担,利于身体恢复,同时定时定点也很重要,不按时吃饭会给胃肠道造成一定的影响。

原则二:饮食清淡

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