当前位置 : 家常菜谱大全_特色美食 >  特色菜普  >  猪肉炖粉条,河南人的吃法连根儿都不放过。

猪肉炖粉条,河南人的吃法连根儿都不放过。

2021年01月10日 17:31  作者:张晓梅  热度:155℃  来源:特色美食

  #生猪期货今日上市#

  

猪肉炖粉条,河南人的吃法连根儿都不放过。



  河南人不吃咋吃血肠最多吃个灌肠,那是一半面一半血。

  酸菜,河南人不太擅长。那么河南人做猪肉炖粉条那就是酸菜换白菜,血肠换五花肉。粉条是地道红薯粉条。

  

猪肉炖粉条,河南人的吃法连根儿都不放过。



  白菜帮切细,我个人觉得好入味儿。别人能吃大帮咱管不着。白菜根儿一般人都扔了,我老婆舍不得把根儿切细丝儿。叶子随便撕撕即可。粉条凉水泡半小时,别用热水不筋道。五花肉半斤切片。

  

猪肉炖粉条,河南人的吃法连根儿都不放过。



  起锅烧油热锅凉油炙锅,油温7成热下入肉片翻炒断生加少许盐入底味儿。放白菜,美食天下,翻炒8粉熟下盐调味儿味儿稍重,放粉条炖熟即可。

  这里白菜的量半颗即可。其实做菜简单预估一下即可,没必要看菜谱跟陪营养餐一样。猪肉价格已经有期货了我们选择更方便了。

上一篇:杜绝餐饮浪费!洛阳一家五星级酒店推出半份菜单

下一篇:成都特色火锅连锁品牌加盟招商

热门标签: 汤的做法      牛肉   猪肉   鱼的做法   鸡蛋的做法   西红柿   土豆   木瓜   马蹄   燕窝   小龙虾   云吞   鸭肉   羊肉   包子的做法   凉拌   排骨系列   豆腐   香菇      麻辣火锅   水煮鱼   红烧肉做法   菜类   煲汤做法   鸡肉     

友情链接: 特色美食