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李子柒用土豆烧了5道菜,这次的亮点,居然是菜名!

2022年01月20日 21:04  作者:张晓梅  热度:75℃  来源:特色美食

  李子柒的视频我可以当电影看!抛开厨艺和劳动能力不说,视频真的拍得超级唯美。从点开视频的一刻开始,就有一种让世界瞬间变得宁静简单的魔力!而最新一集名为《土豆的一生》……

  

  从冬天等到夏天,土豆收成了。把大个儿和品相好的挑出来,剩下的“边角料”也自有用途。看到李子柒一共种了两种土豆,其中一种是比较少见的紫土豆。小汐另有一篇文名为也专门分享了这种特别的土豆。

  

  李子柒分享的菜式有一个很鲜明的特点,出自她手的每道菜都精致而家常。做法很新颖,但用料却很接地气。每次看完都让观众觉得,“嗯~这个做法很好,用料也没多复杂,但怎么自己就想不到呢?“

  

  这次的主角是土豆。李子柒用土豆烧了5道菜,但这次让小汐印象深刻的,居然不是色香味全备的菜品,而是菜名!是的,这次的菜名起得有,点,调,皮!想念土豆丝名字有些诗意又有点土气。提到用土豆做的菜,或者会有不喜欢炖土豆,但应该没有人会不爱土豆丝吧?洗去淀粉的土豆丝变得异常爽脆,所以说,土豆的口感是拥有相重属性的,可脆可糯。

  

  六颗土豆泥别看成六个核桃了~这是土豆。其实在所有土豆美食里,小汐最爱的是土豆沙律。但我喜欢拌上蛋黄酱的,李子柒在视频里安利了一个貌美而清淡的做法。小汐看着可!李子柒的院子是24小时营业的蔬菜便利店,想要啥都有,天天新鲜供应!慕了慕了~

  

  将紫土豆蒸熟压成土豆泥;新鲜摘下的青瓜和番茄切成丁,拌在一起。只简单地用盐和橄榄油调味,一道清新的土豆沙律完成。

  

  做法容易,卖相高级!虽然香和味只能脑补,但这颜值,简直了!当然亮点还有菜名啦!

  

  随便小龙虾李子柒把邻里送的小龙虾,做了两道美食。这道随便小龙虾的做法可一点都不随便,香味都要溢出屏幕了。人们常说远亲不如近邻。左邻右里之间互赠东西的温情,也只在农村才有了。

  

  你好啊!蒸饺哈~这些菜名起得呀!到底是有心还是无意呢?这道听着就觉得朝气满满的你好啊蒸饺,所用的粉皮可是李子柒用土豆自制的。知道她十八项全能,却不知她样样皆能!把麦子放在溪水中发成麦芽,再用麦芽做成麦芽糖和糖画……这也是李子柒视频的魅力所在了。给观众呈现的不止是烹饪,还是自然科普,让你亲睹食物的原身,从源头开始追溯。

  

  开心土豆粉这菜名~怎么好像一道比一道赶脚?这粉条和饺子皮出自同一团粉,一部分做成了饺子皮,里面包着小龙虾馅。另一部分加开水和成烫面,再往里加些干粉,用竹筒压成粉条。美名为——开心土豆粉。看起来有些晶莹,口感一定很滑溜吧?诶~突然想吃酸辣粉了!

  

  许多人都说,真正的农村生活才不是这个样子,所谓的诗与远方?是写不出来的诗和到不了的远方。小汐想起了黄雅莉的家“山田心”,她把这幢租来的房子改造成了许多人梦寐以求的Dream house。很多人都觉得,何必呢~房子又不是自己的。黄雅莉这样回答:“房子是别人的,但生活是自己的,即使以后没有这里也不要紧,因为哪里有我,哪里有就山田心。”真正的诗与远方,不在乎外在,只关乎内心。

  

  本文文字为原创,图片来源于李子柒视频,如有侵权,请联系我们删除,谢谢。

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