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花样屈原馍的做法

2019年08月16日 09:17  作者:张晓梅  热度:192℃  来源:特色美食
花样屈原馍是一道陕西小吃,主料有面粉,辅料有五香粉、发酵粉、小苏打、清水等。

花样屈原馍

用料 主料  
面粉   200g          
辅料  
五香粉   适量   发酵粉   适量  
小苏打   适量   清水   适量  

花样屈原馍的做法

1.备好面粉。

花样屈原馍的做法步骤1

2.将五香粉、发酵粉、苏打粉加水混合。

花样屈原馍的做法步骤2

3.和成光滑的面团,静止半小时发至两倍大。

花样屈原馍的做法步骤3

4.将面团再次揉光滑排气。并分成大小相同的剂子备用。

花样屈原馍的做法步骤4

5.取出一小块剂子,搓成条并摆成兔子的形状。

花样屈原馍的做法步骤5

6.小刀切一个兔嘴。用笔芯按压一只眼睛。

花样屈原馍的做法步骤6

7.花朵型的,将面搓成长条,粘在一起,尽量压成圆形。

花样屈原馍的做法步骤7

8.用刀切大小相等的片,特色美食,将五小片捍在一起,看,像不像向日葵花朵。

花样屈原馍的做法步骤8

9.还可以这种造型。

花样屈原馍的做法步骤9

10.电饼铛预热刷油,盖上盖子烤5分钟左右即可。

花样屈原馍的做法步骤10

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