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合肥夫妇卖小吃,32年纯手工价高不愁卖老板坦言:真材实料没窍门

2021年09月14日 12:22  作者:张晓梅  热度:98℃  来源:特色美食

随着人们生活水平的提高,钱包膨胀后,很多人开始思考如何“快乐地花钱”,对于那些食物来说,钱包膨胀是因为自己可以去更多的城市买更多好吃的小吃作为美食大国,我们中国是世界上吃得最多的国家,中国人就不用说了,很多外国人也尝试了来自中国的食物,我被这种不可思议的味道吓了一跳,八大菜系的丰富程度超出了很多外国人的想象,你能想到的味道我们都有,荤腥有荤腥的要素,有素菜,不管喜欢什么味道,总会有适合你的。

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除了这些食物以外,各种小吃也是中国特色之一,今天带大家去合肥看看,这个营业整整32年了,他们卖的当地特色小吃“鸡蛋饺子”,为什么能让这么多的网友开心呢?鸡蛋饺子对大部分中国人来说是不太熟悉的,价格便宜,味道也好吃,做法非常多样,炸着吃也好烤着吃也好,煮着吃也好,无论怎么烹调,鸡蛋饺子的味道都很好,但是这样的普通小吃可以成为有名的特色美食,这家店确实很厉害。

他们家的名字叫“韩二姐鸡蛋饺子”,,已经做了三十年了,我在继续手工作业,地址是合肥的拱辰街料理市场,也叫四湾料理场,但是虽说很小,但是人流很高,其中不仅有买料理的商人,还有中华包子店和卤素蛋糕等小吃店,竞争很激烈,这个韩国第二个姐姐的鸡蛋饺子是这个料理市场上最有名的,是生意最好的店之一,外观不大,环境也不好。

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他们家的这个鸡蛋饺子和其他的鸡蛋饺子不同,内容太丰富了,肉在全部选择之前夹肉,而且因为必须是新鲜的食材,所以这个饺子的口感非常好吃,那个猪肉的香味完全融入了鸡蛋皮里,一口咬下去,最先吃的是柔软的鸡蛋皮,第二个是其中丰富美味的肉馅。

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他们一家五口人轮流做鸡蛋饺子也忙得不可开交,但是,客人们也在排队等候,即使贵也不用担心卖,因为是好吃的鸡蛋饺子,不尝一下的话会吃亏的。

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