当前位置 : 家常菜谱大全_特色美食 >  特色小吃  >  对兰州的思念,绝不止一碗兰州牛肉面!

对兰州的思念,绝不止一碗兰州牛肉面!

2021年11月25日 16:25  作者:张晓梅  热度:139℃  来源:特色美食

  兰州拉面,称霸中国街头餐饮届的四大巨头之一。

  但兰州本州人真的想说,在兰州,真不叫“兰州拉面”,应该叫“兰州牛肉面”。

  图|携程社区@ Lilas苏苏

  但你以为,兰州只有一碗牛肉面吗?错了!大错特错!

  作为大西北的腰杆子,兰州绝对是西北的美食重镇,看完这篇美食推文,你就会知道,这绝对是一个为了吃值得停留的城市!

  图|携程社区@摄影老男孩Human

  清晨的兰州牛肉面,深夜的烤羊肉串,一碗羊杂碎配啤酒,得劲儿!

  白天,在黄河边吹着微风喝一碗三炮台,晚上跟着人流,钻进夜市,香甜微醺的甜胚子、麻辣细腻的洋芋片、上过舌尖的牛奶鸡蛋醪糟……

  各种各样的美食,真的天天馋得小编扶墙而出!

  图|携程社区@摄影老男孩Human

  浩浩黄河水穿城而过,流出了兰州人的粗旷与豪迈,大气与细腻。

  “腹”有美食自坦荡的兰州人,可以拍着胸脯告诉你,来兰州的街头巷尾,每家店滋味各不同,但是保证每一家店都有一个特点:碗够大、肉够多!

  属于兰州人的美食快乐,快来跟小编品尝一下吧!

  1

  遍布整座城的面食

  是属于黄河边的碳水快乐

  图|携程社区@ 大雄kyne

  天气一天比一天冷,早上不来碗热乎又扎实的面,补充一天的碳水,怎么有动力努力工作呢?

  兰州牛肉面

  图|携程社区@大雄kyne

  到了兰州,第一件事就是吃一碗念念不忘的兰州牛肉面,刚端上来的那一刻,果然不会让我失望。

  柔软劲道的面条,被伴着辣椒油的高汤浸泡入味,面里大块的牛肉一看就很实诚,实在是口感和味觉的双重享受!

  要特别安利一下兰州的辣椒油,是香,不是辣!一定要加,真的yyds!

  图|携程社区@嚒人嗒小栗砸

  在兰州吃牛肉面,不需要去找排行榜,打卡网红,可以很负责的告诉你,随便走进一家都巨好吃!

  卤面

  图|携程社区@ 小李同学

  在兰州人的生活中,离不开一碗面,卤面绝对是兰州人最钟爱的面食之一。

  听兰州的小伙伴说,一般的牛肉面店里都能找到卤面。西北专属的大盘以劲道弹滑的面条打底,盖上满满一层牛肉,浇上用当地牛肉熬出来的汤吊出的卤汁,喜欢吃面的小伙伴真的太有口福了!

  图|携程社区@ 小李同学

  一口面一口牛肉,呼啦哗啦一碗下肚,吃完之后要喝一口暖呼呼的牛肉面汤,在冬日里别提多满足了!

  酿皮

上一篇:内蒙古的十大特色美食介绍

下一篇:冬奥村菜单678道世界特色菜8天一轮换 北京三道菜两样小吃上榜

热门标签: 汤的做法      牛肉   猪肉   鱼的做法   鸡蛋的做法   西红柿   土豆   木瓜   马蹄   燕窝   小龙虾   云吞   鸭肉   羊肉   包子的做法   凉拌   排骨系列   豆腐   香菇      麻辣火锅   水煮鱼   红烧肉做法   菜类   煲汤做法   鸡肉     

友情链接: 特色美食