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娘儿俩的极简早餐走红,15分钟上桌,吃得舒服还能悄悄瘦

2022年09月23日 07:33  作者:张晓梅  热度:125℃  来源:特色美食

  母子俩的早餐晒朋友圈,样样好吃又低脂,网友:精致又舒服!春风送暖,大地返青,一片欣欣向荣!吃个早餐,剃个头,出门去走一走,看看桃花踏踏青,不负春光不负卿!晒晒娘儿俩的极简早餐,饺子、花菜、鸡肉肠、玉米、紫薯、鸡蛋、蛋白奶昔,有肉有蛋,有蔬菜有粗粮,妥妥的低脂减肥餐,15分钟上桌,吃得舒服还能悄悄瘦!晒朋友圈,网友:精致又舒服!

  

  饺子,在今天据说还叫“龙耳”呢,哈哈!其实呢,饺子我家经常吃,也是儿子最爱的早餐之一。不定期包几盒,冷冻在冰箱里,想吃的时候拿出来,也不用解冻,煮一煮,带汤吃,特别方便。煮一锅饺子,应该很快吧?不会超过10分钟。

  

  玉米和紫薯蒸一蒸,一般15分钟左右。

  

  花菜,脆生生地,炒起来又快又好吃,儿子也很喜欢。随手炒上一小盘,早餐吃鲜美又解腻,大约3分钟吧。以前早餐在外面吃,从来都没有吃过蔬菜。后来自己开始做早餐,发现儿子早餐很喜欢蔬菜,每次吃早餐,第一筷子就是落在蔬菜上。所以,早餐还是自己做得更好,你会发现原来家人们更爱吃什么。顺手还加了一根低脂鸡肉肠,香喷喷的,儿子也很喜欢。跟猪肉相比,鸡肉的脂肪含量是最低的,春夏吃还是很适合的。当然,如果有时间,可以自己做鸡肉肠,那肯定比买得更健康。

  

  白煮蛋,是营养最好的鸡蛋做法。不用任何调料,直接吃就很香。从冷水开始煮到结束,10分钟左右。

  

  我给自己的是一杯蛋白奶昔,这个是直接买的,据说是低脂高蛋白的饮料。哈哈,这个简单,倒出来就好。

  

  接下去简单说下做法。鸡蛋冷水入锅,水开后5分钟关火,焖一会儿,基本全熟。当然,其实煮的时间跟大小和火力很有关系,可以多次实验一下,找到自己喜欢的成熟度。

  

  煮鸡蛋的同时,煮饺子,蒸玉米。(蒸玉米的照片忘记拍了,都是同时的。其实,后来想到一个更好的办法,鸡蛋也可以和玉米一起蒸,提前几分钟拿出来就好,那就更方便了。)

  

  煮完饺子,炒个花菜,加适量盐、酒、酱油,再加几根青蒜叶,增香又增色。

  

  最后,统统上桌,顺便还能拍个照,发个朋友圈,美食特色,15分钟都不需要,是不是很快?

  

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