当前位置 : 家常菜谱大全_特色美食 >  早餐食谱  >  豆浆冷面的做法

豆浆冷面的做法

2019年07月20日 09:11  作者:张晓梅  热度:179℃  来源:特色美食
豆浆冷面是一道特色美食,主料有黄豆、冷面,辅料有番茄、黄瓜、鸡蛋、酸豆角、海带丝、米醋、糖、盐等。

豆浆冷面

主料      
黄豆一杯   1200毫升  
1包      
辅料      
番茄1个   黄瓜1根  
鸡蛋1个   适量  
适量   1勺  
1勺   半小勺  

豆浆冷面的做法步骤

豆浆冷面的做法图解1

1.黄豆提前浸泡一小时。

豆浆冷面的做法图解2

2.把黄豆放入破壁豆浆机中,加入1200毫升的水。

豆浆冷面的做法图解3

3.接通电源。

豆浆冷面的做法图解4

4.选择热饮,纯豆功能。

豆浆冷面的做法图解5

5.启动程序。

豆浆冷面的做法图解6

6.程结束后切断电源。

豆浆冷面的做法图解7

7.把豆浆倒到晾杯里,放入冰箱冷藏。

豆浆冷面的做法图解8

8.冷面提前用凉水浸泡一下,浸泡冷面的时间把黄瓜切丝,番茄切片,提前煮好鸡蛋。

豆浆冷面的做法图解9

9.把冷面放到开水中,煮2分钟左右。

豆浆冷面的做法图解10

10.煮好的冷面捞到冷水中,多冲洗几遍,直到冲洗冷面的水变清。

豆浆冷面的做法图解11

11.在碗里放半勺盐、一勺糖、一勺米醋。

豆浆冷面的做法图解12

12.倒入冷藏好的豆浆搅拌均匀。

豆浆冷面的做法图解13

13.放入冷面。

豆浆冷面的做法图解14

14.码上番茄、黄瓜丝、海带丝、酸豆角,放半个鸡蛋。

豆浆冷面的做法图解15

15.享用。

小贴士

1.豆浆放凉后冷藏,口感非常好。

上一篇: 紫薯馅饼的做法

下一篇: 土豆肉馅饼的做法

热门标签: 鸡蛋的做法   西红柿   土豆   木瓜   马蹄   燕窝   小龙虾   云吞   鸭肉   羊肉   包子的做法   凉拌   排骨系列   豆腐   香菇      麻辣火锅   水煮鱼   红烧肉做法   菜类   煲汤做法   鸡肉      牛肉   猪肉  

友情链接: 特色美食