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香醇软糯诱人品尝 宝宝青菜粥

2019年08月16日 15:41  作者:张晓梅  热度:114℃  来源:特色美食
宝宝长到一岁左右呢,就可以给宝宝做点半固态的辅食啦,给宝宝煮一碗营养软糯又容易消化的青粥是一个很好的选择哦。青粥的主要原料就是大米和青菜,简单的煮法不仅保留了青菜与大米原始的醇香,还有利于宝宝的消化,不管是宝宝还是家长都是很适合食用的一道主食。【做饭网】

食材清单

大米 300克

青菜 1个

少许

小技巧

1.大米可以泡久一点,更易煮烂(如果有剩米饭的话也可以直接用米饭煮)。
2.青菜也可以用别的替代,比如菠菜、油麦菜、白菜等。
3.切碎的青菜最好在快出锅前十分钟左右倒入,否则煮的太烂会影响色泽口感等。
4.因为是给宝宝吃的,最好不要加味精精等调味料哦。

宝宝青菜粥的做法步骤

宝宝青菜粥步骤图1

1将大米洗净,泡上一个小时以上,放入锅内,加适量水,大概煮上半小时,直到煮开,想要粘稠效果的也可以多煮一段时间。

宝宝青菜粥步骤图2

2在煮粥的同时可以处理青菜,将洗净后的青菜切碎备用(可以尽量碎一点哦,有利于宝宝消化)。

宝宝青菜粥步骤图3

3待粥煮开之后,将切碎的青菜倒入锅中,再煮十分钟左右即可,可根据口味加少许盐,搅拌均匀即可出锅。

营养密语

1、青菜粥含有多种营养素,比如碳水化合物和维生素等,有利于宝宝的生长发育,美食特色,补充母乳以外的营养。
2、青菜粥还可以起到润肠通便的作用,青菜中含有膳食纤维,有些胃口不佳的宝宝也是可以食用的,对于便秘的宝宝和大人都是有好处的哦。

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