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海鲜拌面的做法

2019年09月10日 08:34  作者:张晓梅  热度:66℃  来源:特色美食
海鲜拌面是一道美味面食,主料有康师傅方便面、鲜虾、鱿、白胡椒粉、姜、料酒、番茄沙司等。

海鲜拌面

难度:切墩(初级)   时间:10~30分钟  
主料      
1包   鲜虾5只  
鱿1只   1g  
几片   5g  
20g      

海鲜拌面的做法步骤

海鲜拌面的做法图解1

1.准备食材:康师傅鲜虾鱼板面一桶,鲜虾与鲜鱿鱼放盘中备用。

海鲜拌面的做法图解2

2.鲜虾剪掉头部剥壳,从虾背后划一刀挑去虾线,鱿鱼剥去外皮切成圈,放姜片、白胡椒粉腌制十分钟。

海鲜拌面的做法图解3

3.打开这包康师傅方便面,,有油包调味包与鲜虾鱼板蔬干,不用自己再配调料了。

海鲜拌面的做法图解4

4.锅内放水加料酒烧开,放入虾与鱿鱼焯一下水大约一分钟,把虾仁与鱿鱼捞出过下凉水沥干水份待用。

海鲜拌面的做法图解5

5.锅子烧热后把油包倒入锅内,放入番茄沙司用中火煸炒出香味。

海鲜拌面的做法图解6

6.加入清水煮开,放入焯过水的虾仁与鱿鱼,倒入调味包调味大约三分之二包。

海鲜拌面的做法图解7

7.放入鲜虾鱼板蔬干料包,汁收浓后盛出待用。

海鲜拌面的做法图解8

8.水开后放入方便面,大火煮一分钟就捞出沥干水待用。

海鲜拌面的做法图解9

9.把面与煮好的鲜虾、鱿鱼拌匀即可装盘享用。

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