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腊肉炒时蔬的做法

2019年09月10日 12:08  作者:张晓梅  热度:147℃  来源:特色美食
腊肉炒时蔬是一道美味家常,主料有腊肉、胡萝卜、洋葱、黑木耳、西芹、山药、黄椒、红菜椒,美食特色,辅料有色拉油、盐、糖等。

腊肉炒时蔬

难度:切墩(初级)   时间:10-30分钟  
主料      
腊肉100克   胡萝卜1根  
洋葱1个   黑木耳20克  
西芹一棵   山药半根  
1个   1个  
辅料      
2勺   10克  
20克      

腊肉炒时蔬的做法步骤

腊肉炒时蔬的做法图解1

1.准备好所需食材放碗中待用。

腊肉炒时蔬的做法图解2

2.锅里放入少量的色拉油,将腊肉切成薄片放入锅底小火炒出油。

腊肉炒时蔬的做法图解3

3.将胡萝卜切成薄片、洋葱、西芹切成块状,放入锅内改大火爆炒。

腊肉炒时蔬的做法图解4

4.倒入泡发的黑木耳和切成薄片的山药一起翻炒,加入盐和糖炒匀。

腊肉炒时蔬的做法图解5

5.倒入切成片的彩椒炒匀后即可关火。

腊肉炒时蔬的做法图解6

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