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早餐这么吃,热乎乎养胃又舒服

2022年08月06日 07:45  作者:张晓梅  热度:156℃  来源:特色美食

  早餐这么吃,热乎乎养胃又舒服,做的时候记住材料顺序,这样才香!

  有同事说,现在好像只有早餐有兴致吃了,因为早期还算凉快点。其实天虽然热,但在房间里待着还是好的,尤其是我们北方,房间里大都冬暖夏凉,用电扇的时候都少。

  早餐有食欲总是好的,因为早餐是非常重要的一餐,有研究表明,不吃早餐有可能会影响整个人体的心理代谢功能;尤其是在生长发育期的孩子们,孩子如果经常不吃早饭,那么正在发育的大脑可能会萎缩,从而影响智力发育。所以,早餐一定要吃好才行!

  和面包、蛋糕等西餐式的早餐比较,总还是喜欢面条、粥类的食物。早起来,无论冬夏,热乎乎的一碗汤水面、粥等下肚总是叫人舒服。

  相比之下,早餐做得频率最多的就是面了。汤水面做法最受欢迎,孩子也喜欢吃。

  现在外卖的半成品面条多种多样的,想吃什么样的都有,我们可以仔细看配料表,要买无添加剂的制品,有了半成品面条,做早餐就是10分钟的事。

  今天早餐,简单的火腿蔬菜面,用的是菠菜猪肝面,最适合小朋友吃法,10分钟上桌,营养又养胃!

  材料:菠菜猪肝细面200克,胡萝卜、火腿肠、葱花、轻盐酱油、香油。

  做法:

  1、简单省事,准备好需要的材料。胡萝卜是护肝护眼的优质蔬菜,每天记得来一段。

  2、胡萝卜、火腿肠都切成丝。葱花切好,葱白和葱叶部分分开切。

  3、锅内放一点油,先放入火腿丝炒出香味,火腿丝炒一炒再煮,美食天下,口感好、味道也会更香。

  4、然后放入葱白部分和胡萝卜丝,胡萝卜丝炒软、炒出葱香就可以。

  5、放入酱油烹一下,酱油油烹一下会有香味。我做的是两个人的分量,大约放了15克的酱油。

  6、加足量的水,喜欢喝汤汁要一次性加够,不要后加,水开放入面条,再适当放点盐。

  7、面条煮4分钟左右就可以了,放入剩余的葱叶部分,滴入几滴香油即可。

  煮面条就和炖菜一样,汤汁一次性加够才好吃,不要后加。

  用这个方法可以煮任何挂面,根据所用材料掌控煮制的时间就可以。

  夏天虽然天气炎热,但是也不要一味地吃冷食,可以吃温热的食物、养胃才好,尤其是小朋友,总吃冷食不易健康。

  马上就要立秋了,虽然还有末伏等着我们,但是夏天已经越走越远了,好好珍惜哦!

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